Giai điệu đầu Năm Mới

Ước mong trong từng ngày của năm mới 2025, ta sẽ bước đi với đôi mắt và tâm hồn của trẻ thơ; luôn ngạc nhiên và ngỡ ngàng trước bao điều vốn rất bình dị nhưng lại chứa đựng bao ý tình trong cuộc sống.

Bình yên đơn giản lắm! có khi là nấu cho nhau những món ăn yêu thích, hát cho nhau nghe những bài ca kỷ niệm, dù đôi khi chất giọng chẳng hề giống họa mi.

Bình yên dung dị lắm! đơn giản là trao cho nhau những điều vốn rất riêng tư, cá vị. Ấy thế mà những điều ấy lại làm ấm lòng nhau.

Bình yên mộc mạc lắm! đôi khi là ngồi với nhau trong ngày đầu năm mới, thủ thỉ kể cho nhau những vụn vặt của cuộc đời, cùng nắm tay nhau hướng về một ngày mai an yên hơn, rồi mỉm cười tin tưởng ước mơ sẽ có ngày thành hiện thực.

Và hôm nay là một ngày thật bình yên với gia đình Tuyển viện, bởi giây phút ban đầu của một Năm Mới, hương vị yêu thương như đang lan tỏa, len lỏi trong từng góc bếp, mọi ngõ ngách ngôi nhà thân thương này. Đây là lần đầu tiên tại gia đình Tuyển viện có lễ hội Ẩm thực của các vùng miền. Không khí náo nhiệt bao trùm cả một vùng trời, ai ai cũng xúng xính trong những bộ trang phục đậm chất quê hương mình: thấp thoáng xa xa là màu tím đầy xao xuyến của chiếc áo dài Huế cố đô; thu hút và cá tính là những chiếc váy bằng thổ cẩm đầy tinh xảo của các bạn vùng Tây Nguyên; sang trọng và quý phái là những chiếc áo dài với những gam màu lạnh nhưng vô cùng “slay” của những cô gái đến từ miền Bắc: Hà Nội, Hà Nam, Thanh Hóa; dân dã mà thân thiện là những bộ trang phục của vùng đất Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Bình chịu thương chịu khó. Ai ai cũng khoác lên mình dáng dấp và hình hài của quê hương, nơi chứa đựng bao niềm thương khôn tả.

Phảng phất đâu đây là mùi cay nồng của nồi bún bò Huế; mùi thơm không lẫn vào đâu được của những ống cơm lam nghi ngút khói; thoang thoảng nơi góc bếp là hương vị của những ngọn lá mì được lấy từ cánh đồng tận miền Tây Nguyên xa ngái. Ai đã từng đam mê món đu đủ giã ớt, muối của các bạn vùng cao thì hôm nay sẽ có cơ hội để nhâm nhi với chum rượu ghè đầy mê hoặc bên cạnh làn khói thơm mùi của từng ống thịt nướng trong tre. Phía cuối bếp, nồi súp lươn nóng hổi cận kề bên những chén bánh bèo nước đậm đà hương vị Nghệ Tĩnh như đang mời mọc bao cô nàng bao tử. Và cũng thật khó để cưỡng lại những cuốn chả tôm thơm tho, béo ngậy đang được trưng bày đầy nghệ thuật. Cả không gian như dậy lên một bản tình ca của các hương vị đến từ những vùng miền đặc trưng của đất nước Việt Nam: miền Bắc dân dã, miền Trung đậm đà, miền Tây Nguyên đầy sự độc đáo. Những sắc màu rất riêng của từng mảnh đất dọc dài bản đồ chữ S cũng như đang được giao thoa, đón nhận ngay tại mái ấm Tuyển viện này.

Thật ý nghĩa khi ngày đầu năm, ai ai trong gia đình Tuyển viện cũng cảm nhận được sự đón nhận và trao ban. Trao ban những cái gì rất riêng của bản thân, của quê hương mình và đón nhận những cung bậc khác biệt của bạn bè, chị em qua những món ăn đậm tình thân ái. Niềm vui được tròn đầy khi mỗi chị em từ các vùng miền trình bày cho nhau nghe những câu hò, điệu hát đặc trưng của quê hương. Những vũ điệu đậm chất Tây Nguyên hoang dã như làm sống dậy trong tâm hồn mỗi người khúc ca của tuổi trẻ, của sức sống, sự trẻ trung và mới mẻ. Tất cả như hòa quyện để làm nên những màn trình bày đầy ý nghĩa mà đượm đầy sự thân thương.

Một ngày đầu năm mới thật trọn tình vẹn nghĩa khi mỗi người được là chính mình, được giới thiệu những nét đặc trưng và văn hóa của vùng đất chôn nhau cắt rốn cho người chị em hằng ngày chung chia cuộc sống cùng mình. Bên cạnh đó, mỗi người cũng bỗng dưng trở thành những khách du lịch trong chính ngôi nhà của mình, được khám phá, tìm kiếm và thưởng thức những gì là rất riêng của quê hương người chị em thân thương.

Ước mong trong từng ngày của năm mới 2025, ta sẽ bước đi với đôi mắt và tâm hồn của trẻ thơ; luôn ngạc nhiên và ngỡ ngàng trước bao điều vốn rất bình dị nhưng lại chứa đựng bao ý tình trong cuộc sống. Ước mong ta sẽ luôn trân quý và khám phá hơn nữa những giá trị sâu thẳm nơi người chị em, để rồi dù khác biệt ta vẫn biết đón nhận với tất cả yêu thương. Ước mong ta cũng biết chấp nhận chính mình với tất cả những gì làm con người ta, để rồi ta sống hết mình với lòng biết ơn, biết ơn Thiên Chúa, cám ơn ba mẹ, cảm ơn tất cả những ai đã dệt nên hình hài và tâm hồn của ta ngày hôm nay.

Tuyển viện Huế, FMI